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マルカくんせい器スモーくんDXロング-チップ+網5枚-送料無料
4,100円(内税)
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マルカくんせい器スモーくんDXロング-チップ+網5枚-送料無料
4,100円(内税)
「定番・マルカの燻製器」
・網棚二段。吊るしも可能なロングタイプ。
・スモーキーフレーバーから燻製チップ+網5枚付き。



Product Data

・製造:マルカ株式会社
・名称:スモーくん DX(デラックス)ロング
・付属:S字フック。焼網3枚。チップ皿。桜チップ100g
・熱源:ウッド・電熱器・ガス
・外寸:直径24.5×高さ400
・材質:ガルバニウム鋼板、亜鉛メッキ網

Plus set燻製用網と燻製チップ
スモーキーフレーバーのSETとして、丸網235弌5枚。燻製チップ3リットルが付きます。


主な仕様

サイズ比較
マルカ燻製器サイズ比較
【径は同じ245mm】
ロングとノーマルの違いは高さになります。
ロングは網棚が2段。ノーマルは1段です。
燻製の手順

【下から順番にセット】
1.チップを入れたチップ皿をセット。
2.網をセット。
3.食材をセット。
4.蓋をする。
※注意点。
円筒タイプの為、網と燻製器内径のクリアランスが少ないです。網を入れるときは、上記写真の様に「斜」に入れて抑え込むようにして、セットする必要があります。その為チップ交換の際は、まず食材を取り出し次に網を「斜」にしながら外すという手順となります。

安心の完全サポート


あなたの燻製コンシェルジュ

株式会社スモーキーフレーバーがご対応致します。燻製レシピや燻製方法に関するご相談。燻製機の構造、制御系、配線方法等のハード系もお気軽にご相談ください。
【サポート窓口】
Mail:info@smoky-flavor.co.jp

LINE ID:hh3698
電話:0575-36-5073(平日13:00〜17:00)

販売元:SMOKY FLAVOR

(株)スモーキーフレーバー


燻製専門
岐阜県美濃市横越552
スモークチーズ製造販売。燻製アイテムの設計開発。


販売責任者

・株式会社スモーキーフレーバー
・代表取締役 服部弘
→燻製レシピ500種以上CLUB SMOKE運営。
→Twitter 燻製職人(@peatshop)
→Instagram 燻製職人(smoky2801)

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